イカ一夜干しの磯辺揚げ
作り方
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1
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今回はコストコのイカの一夜干しを使いました。
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2
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レンジで解凍します。
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3
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粉類を混ぜ水で溶いて、イカと合わせます。
イカに塩味が付いてるので衣に塩は入れません。
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4
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油で揚げて出来上がりです。
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コツ・ポイント
イカには火が通ってるので油ハネも無く怖くありません!
味も付いているのでそのままで美味しいです。
味も付いているのでそのままで美味しいです。
このレシピの生い立ち
おつまみ用に大量に買った一夜干しをおかずにしたくて作ってみました。
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