食品ロスゼロ☆キュウリと豚肉の炒め物
cheeさん
作り方
-
-
1
-
胡瓜は5㎜位の斜め切りにして縦３分の１にします。
-
-
-
2
-
フライパンに油をしいて豚肉を炒めます。
-
-
-
3
-
9割位炒まったら胡瓜と鶏がらスープの素を入れてさっと炒めます。
-
-
-
4
-
３にオイスターソースと醤油を入れてさっと炒めて出来上がりです。
-
コツ・ポイント
オイスターソースがなければ焼肉のたれで大丈夫です。
このレシピの生い立ち
中華屋さんで食べたことがあった炒め物。キュウリをあまらせてしまった時に焼肉のたれで作ってみたのが始まりです。
cheeさん
