おでん種に!明太チーズ巾着
作り方
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1
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薄揚げは半分に切る。
明太子は3〜4等分に切る。
チーズを準備する。
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2
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半分に切った薄揚げの中に、チーズと明太子を入れる。
爪楊枝で口を止めて鍋に入れ温めて出来上がりり
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3
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チーズがトロリと溶けたら食べ頃です。
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コツ・ポイント
よくばって中身をたくさん入れると、溢れますからご注意を。
このレシピの生い立ち
変わり種で美味しいおでん種を、と思い考えました。
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薄揚げは半分に切る。
明太子は3〜4等分に切る。
チーズを準備する。
半分に切った薄揚げの中に、チーズと明太子を入れる。
爪楊枝で口を止めて鍋に入れ温めて出来上がりり
チーズがトロリと溶けたら食べ頃です。