*旨い!豆苗と豚肉の照り焼き*の画像

Description

簡単!照り焼き味に仕上げました!
お弁当のおかずにぴったり^^
豆苗食べて葉酸摂取!

材料 (2人分)

豚肉 コマ肉
200g
1袋
♡醤油
大さじ1
♡みりん
大さじ1
♡砂糖
大さじ1
ごま油
大さじ1
塩・こしょう
各少々
ニンニクチューブ
3cm
適量

作り方

  1. 1

    豚肉に塩・こしょうをふり下味をしておきます。

  2. 2

    豆苗は根の部分をおとし、半分に切っておきます。

  3. 3

    フライパンにごま油、ニンニクチューブを引き、豚肉をカリッと炒めます。
    そのあと豆苗を加えて全体的に炒めます。

  4. 4

    ♡醤油、みりん、砂糖を加えて、水気が少なくなるまで炒めて出来上がり。
    いりごまを散らして。

コツ・ポイント

豆苗から水分がでます、味見をして調味料を増やしてください。

このレシピの生い立ち

照り焼きチキンを照り焼きポークに。
レシピID : 5876874 公開日 : 19/10/20 更新日 : 19/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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まおの部屋
余っている野菜で味付け参考にさせていただきました!すごく美味しかったです!
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カバゴン
美味しいです(^^)
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料理初心者あぃ☆
育てた豆苗で!味付けが絶妙!美味でした!!簡単だし定番にします!
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はじめての一人暮らし
これは久しぶりのヒット!美味しかったです。