めんつゆで鶏肉とナスの和風パスタ
あゆ０９０９０９
作り方
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1
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麺を水につけて30-60分おく
モチモチになって湯で時間短縮になります
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2
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鶏肉と両面焼いて焼けたらなすを入れてやく
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3
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火が通ったら、酒とみりん、ニンニクを入れて更に炒める
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4
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水につけた麺を茹でる。
塩を入れて熱湯で2分ほど茹で好きな湯で具合で湯で上げる
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5
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3のフライパンに茹で汁が少し一緒に入るようにパスタを入れる
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6
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パターとめんつゆを入れて炒めて、最後に塩コショウで味を整える
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コツ・ポイント
きのこや大葉をいれても美味しいです
このレシピの生い立ち
簡単に和風パスタが作りたカッタ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
あゆ０９０９０９
