ヤゲン軟骨黒胡椒焼き
さおっさん＊
作り方
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1
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ボウルにヤゲン軟骨、★を入れ、10分ほど漬け込みます
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2
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フライパンを熱し、ごま油(分量外)を入れ、1のヤゲン軟骨を入れます
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3
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火が通ってきたら、おろしにんにく、青ネギを入れて炒めたら完成
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コツ・ポイント
塩、コショウ、ニンニクはお好みの分量で調整してください
このレシピの生い立ち
ヤゲン軟骨を使う時は、大体唐揚げにしていたので、シンプル焼くだけにしてみました
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393万
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さおっさん＊
