そば茶ご飯
こつゆ514
作り方
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白米に、飲んだ後のそば茶の茶がらをいれて、普通に炊く。以上！
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2
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今回使用したもの
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コツ・ポイント
普通にご飯を炊く時に混ぜるだけ。水加減もいつも通りにしました。（圧力鍋で炊いてます）香ばしいそば茶の香りと味を楽しむ為あえて、味はつけていません。でも、お塩だけのおむすびは、おすすめです。
このレシピの生い立ち
お蕎麦屋さんで、飲んだそば茶が美味しくて購入しました。研いだお米と一緒に炊くと栄養も無駄なく吸収されるとお茶の袋に書いてあったので、炊いてみたら、ふくいくとした、いい香りが！
