ぷにぷに肉球マドレーヌの画像

Description

100均のシリコンモールドでも十分使えます

材料 (約6個分)

マドレーヌミックス粉
50g
溶かしバター
50g
M1個
少々
少々

作り方

  1. 1

    マドレーヌミックス粉に、溶かしバター、卵を入れ良く混ぜる。

  2. 2

    プレーン生地を少量取り、食紅やココアを混ぜ、肉球部分の生地を作る。

  3. 3

    写真

    絞り出し袋に入れ、先を少しカットして肉球部分に流し込み、160℃で2分焼く。

  4. 4

    写真

    残りの生地を流し込み170℃で15分焼いたら出来上がり♡

  5. 5

    写真

    キャットウォークを歩く足跡のように並べて記念撮影しても可愛い。

コツ・ポイント

肉球部分に大納言を入れて食感のアクセントにしても良いですね。

このレシピの生い立ち

製菓材料店で買うと1000円以上はするマドレーヌ型。
百均ショップで、何度か見かけるうちに、本当に使えるのかなと気になり、早速試作してみました。
耐熱性も型離れもバッチりで、使えるわ~と思ったので、ご紹介させて頂きました。
レシピID : 5885176 公開日 : 19/10/26 更新日 : 19/10/27

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