本家・北出卓也選手の「北出丼」を再現
作り方
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1
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① 丼に御飯をよそう。
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2
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② ①の御飯の上に高菜漬け、しらす、明太子、青葱をちらし寿司の様に散らしながらトッピングする。※キレイに分割しないでね♪
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3
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③ ②に胡麻油をちょろっと回しかける。
温泉玉子をのせる。
出来上がり!
私は個人的な好みで金胡麻もふりかけます♬
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コツ・ポイント
Instagramでは殆どの人がキレイに4分割にトッピングして生玉子をのせていますが、本家・北出選手のInstagramの画像ではちらし寿司の様にトッピングして温泉玉子をのせていますねッ♪ 4種のトッピングが混ざってこそ、危険な旨さですよね
このレシピの生い立ち
TVやネットで話題沸騰中ですね! 本家・北出選手のInstagramの画像に忠実に作った方が絶対美味しいと思って投稿させて頂きました!