パンケーキ●バター&マスカルポーネ
Description
ホットケーキミックス活用。焼きあげたあと、バター&マスカルポーネをのせるだけです。
材料
(3〜4枚分)
作り方
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1
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●ホットケーキミックスに牛乳を加える。
●ムラ無く混ぜ合わ生地を作る。
●フライパンをあたためる。
●うすく油をひく。
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2
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●10cmほどの高さから、生地を流し入れる。
●3分ほど焼く。
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3
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●裏返して、3分ほど焼く。
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4
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●器にとり、バター、マスカルポーネチーズをかけて、できあがり。
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コツ・ポイント
●焼き時間は弱火で、片面焼き時間=各3分です。
●作例ではテフロン加工のフライパンで油なしで焼いています。
●トッピングの種類や分量はお好みでどうぞ。
●作例ではテフロン加工のフライパンで油なしで焼いています。
●トッピングの種類や分量はお好みでどうぞ。