簡単すぎる!!カルボナーラの画像

Description

とても簡単混ぜるだけだから誰でもできます!

材料 (4人前)

4束
6個 (半分卵黄)
2つまみ
お玉半分

作り方

  1. 1

    写真

    パスタは茹でておきます 1分茹で時間早めて!
    菜箸を置くと吹きこぼれません。ザルにあげておきます。

  2. 2

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    ベーコンを袋の上から切って(まな板が汚れなくて済む)

    フライパンでカリッとするまで焼きます!

  3. 3

    ボウルに焼いたベーコン、卵、生クリーム、粉チーズ、塩を入れ混ぜます。

  4. 4

    そこに茹で汁をお玉の半分位いれます。

  5. 5

    写真

    パスタを投入!トングで絡めます!

  6. 6

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    後は盛り付けて黒胡椒をちらして、完成!

コツ・ポイント

卵黄だけでなく卵白も入れているので、こってりしていません

このレシピの生い立ち

あっさり飽きのこないカルボナーラを作りたかったので!
レシピID : 5887755 公開日 : 19/10/28 更新日 : 19/10/28

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