ソイの希少部位の刺し身
Description
プリッとした食感が美味いです
グランメゾンはなはら
材料
一匹
作り方
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1
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ソイを釣ってもらう
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2
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そいの頬に包丁をいれる
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3
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プリッと取り出す
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コツ・ポイント
自分が釣れなくても、プライドを捨てれば人から魚をもらえる
このレシピの生い立ち
焼いた時にここの肉がうまいので刺身もうまいと思いました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
395万
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グランメゾンはなはら
