夜の賄いうどんの画像

Description

夜中にお腹が空いた時に!男飯!旦那様も大喜び。
写真は旦那さんの食べさしです。すみません…

材料 (1人前)

100g
1個
3束
調味 だし汁
50cc
薄口醤油
大さじ2
大さじ1

作り方

  1. 1

    冷凍うどんをレンジでチンします
    (((時短)))

  2. 2

    ミンチを炒め、その後薄く切った(1センチ幅)した餅を入れます。その後うどん、にらも加えて蓋をして蒸らします

  3. 3

    蒸らして全体に火が通ったら
    調味料をいれ、少し蒸して
    完成!

コツ・ポイント

お餅が入ることで、とろみが出て食べ応えがあります。
ぜひ作ってみてください!お好みで鰹節をかけてお召し上がり下さい!

このレシピの生い立ち

焼うどんが食べたい旦那の要望。しかし材料不足の為有り合わせで作ったこの賄いうどん!美味しいといってペロリと食べてくれました
レシピID : 5892479 公開日 : 19/11/01 更新日 : 19/11/01

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