美味しい〜♪万能【香味ネギだれ】
作り方
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1
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全ての材料を合わせて、混ぜ合わせる。
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2
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※ コチラを使用した【蒸し玉ねぎの香味だれ(ID 5897878)】です。
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3
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※ 【揚げ茄子香味だれ[ID 5899536)】です。
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4
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※ 「ねぎだれ」の人気検索で1位になりました。
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5
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※ 「みんなのお弁当」に掲載していただきました。ありがとうございます♪
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6
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※ 「話題のレシピ」になりました。皆様ありがとうございます。
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コツ・ポイント
長ネギの量は太さによって調整をお願いします。多めに使用すると水っぽくなってしまうので、少なめからお試し下さい。
作って直ぐに食べられます。
保存する場合は冷蔵庫に入れてください。
韓国唐辛子が無い!場合は、辣油を適量加えます。
作って直ぐに食べられます。
保存する場合は冷蔵庫に入れてください。
韓国唐辛子が無い!場合は、辣油を適量加えます。
このレシピの生い立ち
子供達が小さな頃からよくこんな感じの味付けで、揚げだし豆腐(ID 4971218)を作っていて、
そのうちネギだれだけでも作る様になったんです(最近は唐辛子を増やして)。
豆腐や揚げ茄子・唐揚げ等に掛けるだけで、立派な一品の出来上がりです。
そのうちネギだれだけでも作る様になったんです(最近は唐辛子を増やして)。
豆腐や揚げ茄子・唐揚げ等に掛けるだけで、立派な一品の出来上がりです。