簡単!時短!チキンのマーマレード煮

簡単!時短!チキンのマーマレード煮

Description

ご飯が無限に食べれる最強おかずです!材料も支度の時間も簡単にできます♪電気圧力鍋をお持ちの方にもおススメです♪

材料

手羽元
800g〜1kg
お好みの量を
★マーマレードジャム
200g
★醤油
100cc
★酢
50cc

作り方

1

手羽元を熱湯にくぐらせる

2

写真

鍋に手羽元と皮をむいたニンニクをいれて★の調味料を入れて手で混ぜ合わせるように揉み込んだら火にかける

3

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火加減は鍋によりますが圧力鍋だと早くお肉が柔らかくホロホロになります♪

4

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簡単!出来上がり〜♪

コツ・ポイント

我が家はニンニクまるごと一個分入れちゃいます(^^) マーマレードジャムはメーカーによって甘さが異なるのでお好みで量を加減してみてください。圧力鍋で作ってますがル・クルーゼなんかのお鍋も良いと思います。電気圧力鍋でも是非♪

このレシピの生い立ち

料理上手の義母直伝の主人が大好物なレシピです。
レシピID : 5894652 公開日 : 19/11/02 更新日 : 19/11/23

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