北出丼の画像

Description

石川県産の美味しいお米、ひゃくまん穀で、ラグビーワールドカップで話題になった勝ち飯、北出丼!

材料 (1人分)

ひゃくまん穀
どんぶり一杯
ひとつまみ
ひとつまみ
辛子明太子
ひとつまみ
ひとつまみ
ごま油
ひとかけ

作り方

  1. 1

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    炊いたひゃくまん穀をどんぶりに入れる。

  2. 2

    写真

    具材をどんぶりに散らす。

コツ・ポイント

具材を綺麗にトッピングしても良いですが、散らした 方が味が新鮮で美味しいです。又中村選手が考えたごま油は多めが美味しいかもです。

このレシピの生い立ち

先日金沢に帰省した際に、また美味しいお米、ひゃくまん穀を貰ってきたので、2019ラグビーワールドカップで話題になった北出丼を再現してみたら、メチャメチャ美味しくできました。もっと早くつくっていれば良かったです。
レシピID : 5895500 公開日 : 19/11/03 更新日 : 19/11/03

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (1人)
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ゆうっちママ
娘のバイト前ご飯に!少なめでイイって言ったので幼少の頃使ってた可愛い器で〜美味しそうに食べてました♡
初れぽ
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ゆうっちママ
具材が全部あったので、前から気になってた丼でお昼ご飯いただきました♪美味しかったです♡また、作りま〜す。