バトゥーカレー(かぼちゃ)
Description
記録用✨
材料
(7〜8人分)
1玉??
1cup
◇ターメリック
小さじ1/2
◇塩
小さじ1
◇ニンニク
3〜4片
300cc
1/2個
○カレーリーフ
10枚位
○ランペ(タンドリーリーフ)太千切り?笑
5cm位
○シナモン(手でパリパリ砕く)
1/2本
○かつぶしスライス
5〜6cm
○マスタードクリーム(粒マス)
大さじ1
○ブラックペッパー
小さじ1強
○カレーパウダー(ロースト)
大さじ1
○塩
小さじ1
ココナッツオイル
大さじ2〜3
作り方
-
-
1
-
かぼちゃを切る
-
-
-
2
-
◇をミキサーにいれしっかりかける
-
-
-
3
-
かぼちゃの入ったボールに②を入れる
-
-
-
4
-
○を③に入れる
-
-
-
5
-
ココナッツオイルをフライ鍋に入れ火にかけ、④も入れて10分位煮る
(蓋をする)
-
-
-
6
-
いつの間にやら出来てます
-
コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
I LOVE Sri Lanka✨
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
(
)