鶏肉の素揚げ
Description
衣なしの素揚げ かりっとおいしいよ～＾＾
おうちごはん☆
材料
（一皿分）
お好みの量の鶏肉
今回モモ２枚 手羽６本
塩コショウ
適量
クレイジーソルト
適量
酒
おおさじ１
揚げ油
適量
作り方
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1
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肉にはフォークなどで穴を開ける モモは半分切にしました
ボールにいれ
塩コショウ クレイジーソルト 酒を揉み３０分おく
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2
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１７０～１８０度の油で皮がかりっとするまでじっくり揚げる（１５分～くらい）
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コツ・ポイント
お好みでポン酢などでめしあがれ
このレシピの生い立ち
食べ盛りの子のシチューのお供に
おうちごはん☆
