アジの揚げない柚子胡椒フライ
Description
シンプルで想像のつく味かと思いますが、冷めてもとってもおいしいです！
ソースが必要ないのでお弁当にもおすすめです！
ソースが必要ないのでお弁当にもおすすめです！
Rcoco
材料
作り方
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1
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アジに塩こしょうを振りかける
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2
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塩こしょうを振りかけたアジに、
皮ではない方の面に柚子胡椒を塗りつける
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3
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2に小麦粉をまぶして、溶き卵にくぐらせパン粉を付ける
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4
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多めの油で焼く
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コツ・ポイント
柚子胡椒はちゃんと味がするように多め？がおすすめです。片面の真ん中らへんにだけバターを塗るような感覚です。
このレシピの生い立ち
材料があり、アジと柚子胡椒が合いそうだなと思ったので作ってみました。
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Rcoco
