材料3つ☆ マヨネーズで目玉焼き
Description
油ではなく、マヨネーズをしいた目玉焼きを作りました。
黒胡椒をかけるだけでハマる美味しさに♪
黒胡椒をかけるだけでハマる美味しさに♪
材料
(1人分)
作り方
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1
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フライパンにマヨネーズをしく。
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2
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マヨネーズの上にたまごを落として焼く。
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3
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蓋をして2分蒸し焼きにするとこんな感じ。
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4
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黒胡椒を振ったらできあがり。
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コツ・ポイント
フライパンはテフロン加工などのものがキレイに焼けると思います。
マヨネーズに塩分があるので、黒胡椒を振るだけで美味しいです。
マヨネーズに塩分があるので、黒胡椒を振るだけで美味しいです。
このレシピの生い立ち
いつもの油の代わりにマヨネーズだと美味しそうだなと思ったから。