体に優しい黒ゴマプリン
シューひろちゃん
作り方
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1
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生クリームと黒ゴマをボールに入れて混ぜる
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2
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鍋に牛乳とふやかしたゼラチンを入れて火にかけかき混ぜる、沸騰してきたら砂糖を入れて再びかき混ぜとけたら火を止める
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3
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1、に2をゆっくりかき混ぜながら入れて、器に流しいれて冷蔵庫で冷やす
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コツ・ポイント
もしあればリキュールを入れてください。
2、であまり沸騰しすぎないように注意してください。
2、であまり沸騰しすぎないように注意してください。
このレシピの生い立ち
甥が黒ゴマプリンが好きで、家で作ってあげたくて作り始めました。
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シューひろちゃん
