簡単☆ピリ辛アスパラ巻き
Description
簡単できれいで、ご飯のおかずにピッタリ。
お弁当にもいいですよ。
お弁当にもいいですよ。
材料
作り方
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1
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アスパラを硬めにゆでる。
豚肉をひろげ、アスパラをのせて巻く。
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2
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●の調味料を混ぜておく。
フライパンに油をひきアスパラ巻きを焼く。
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3
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火が通ったら、合わせた●のたれを入れる。
タレが煮詰まってきたら出来上がり。
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コツ・ポイント
特にないですが、アスパラを茹ですぎない方が美味しいです。
今回はアスパラが細かったのですが、太い場合は縦に切ってください。辛いのが苦手な人は、豆板醤を入れないで作ってください。白髪ねぎを散らしてもイイかも。
今回はアスパラが細かったのですが、太い場合は縦に切ってください。辛いのが苦手な人は、豆板醤を入れないで作ってください。白髪ねぎを散らしてもイイかも。
このレシピの生い立ち
ダンナ様のご飯をつくるのに、あるもので・・・と考えていたら思いつきました。
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