15分で仕込むパンナコッタ
Kyokododo
作り方
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1
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板ゼラチンを水でふやかしておく。
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2
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板ゼラチン以外の材料を鍋に入れて温める。沸騰させる必要はないです。
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3
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ふやかしたゼラチンを鍋に入れ、泡立て器でよく混ぜとかして火から降ろし、カップに注ぐ。
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4
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冷蔵庫に入れて約3ー4時間。滑らかな美味しいパンナコッタの出来上がり。
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コツ・ポイント
冷蔵庫に余っているフルーツなどがあったらピューレにして上に載せると美味しいです。そのままでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
簡単にできるパンナコッタは時間がない時で、デザート買いに行けなくてもすぐにできるのでなんとなく定番メニューになりました。
コンビニとかなくて、日曜日は店が閉まっているので、そう言う時に作ったりします。
コンビニとかなくて、日曜日は店が閉まっているので、そう言う時に作ったりします。
Kyokododo
