ホットケーキミックス、始めました。
作り方
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1
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粉をボウルに計り入れる。
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2
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泡立て器などで粉をよくかき混ぜ、ダマを潰す。
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3
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より滑らかさを求める場合は、ふるいにかける。
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4
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ジップロックなどに入れて、空気を抜いて密封する。
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5
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※薄力粉の代わりに強力粉でもOK!
冷めるとややモチモチした食感になります。
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6
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※ホットケーキとして焼く時は、以下の材料を足して混ぜて下さい。
・卵…1個
・牛乳…100cc
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7
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2021/12/24
2022/05/12
配合を調整しました。
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コツ・ポイント
美味しい小麦粉で優勝。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスって、使う時は使うけど、使わない時は使わないですよね。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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