クリームチーズ☆アボカド☆海老のサラダ
タラちゃんママ
作り方
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1
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アボカドはサイコロ状に切り、変色を防ぐようにレモンをかけておく。クリームチーズを１ｃｍくらいのサイコロ状に切る。プチトマトは、４等分。かいわれは適当な長さに切る。ボイル海老も一口サイズにする。
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2
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★を混ぜておき、１の材料と混ぜるだけ！！
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3
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クリームチーズを除いた材料で作ったら、サッパリ♪美味♪
ワインがなければ、これも美味しいです☆
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コツ・ポイント
かいわれを大葉にしても美味しかったです♪
いただく前に冷蔵庫で冷やすと美味です♪
いただく前に冷蔵庫で冷やすと美味です♪
このレシピの生い立ち
森のバターとして知られるアボカド。けれど、脂肪のほとんどが不飽和脂肪酸でコレステロールの心配はないそうです。ビタミン類が豊富なので、特に多く含まれるビタミンＥ・Ｃが肌の強い味方です♪♪
マヨネーズを使わずに濃厚な味にしたかったので、クリームチーズを使ってみました☆
マヨネーズを使わずに濃厚な味にしたかったので、クリームチーズを使ってみました☆
タラちゃんママ
