キビ酢蒸しパン
作り方
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1
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ボウルに牛乳、砂糖、ベーキングパウダー、サラダ油を入れて良く混ぜる。
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2
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キビ酢を入れて混ぜ、薄力粉を振るいながら入れて混ぜる。
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3
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マフィン型に入れて、600wのレンジで3分加熱する。
様子を見て加熱時間を追加する。
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コツ・ポイント
レンジはムラがあるので、3分加熱して表面が固まっているものは型から出して残っているもののみ加熱します。
加熱しすぎると硬くなってしまうので、注意しましょう。
加熱しすぎると硬くなってしまうので、注意しましょう。
このレシピの生い立ち
奄美自然食本舗のきび酢を使用したレシピを紹介したいと思い考案しました。