昼ご飯☆ブリのガリ醤油焼とカボサラ
作り方
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1
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ぶりに塩胡椒、にんにくチューブで下味をつける。
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2
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醤油をフライパンでブチブチさせてからブリ投入。
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3
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7割火が通ったらひっくり返して醤油ひとたらし。
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4
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焼けたら完成☆
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5
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かぼちゃは大雑把に切ってレンチン。5センチ角に切ったので8分くらい。
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6
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フォークで潰して塩胡椒、マヨネーズで味付け。
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7
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お皿に盛って完成!
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コツ・ポイント
とても簡単な上にお好みの分量でいいので
気楽に作ってくださいな(^^)v
気楽に作ってくださいな(^^)v
このレシピの生い立ち
単に、ぶりの照り焼きやぶり大根に飽きて
何か美味しく食べれないかと考えました。
何か美味しく食べれないかと考えました。