昼ご飯☆ブリのガリ醤油焼とカボサラ

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Description

ブリの臭みも少なく、とても食べやすいです♪

材料 (1人分)

1切れ
塩胡椒
各少々
醤油
適量
にんにくチューブ
1cm
好きな分だけ
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1

    ぶりに塩胡椒、にんにくチューブで下味をつける。

  2. 2

    醤油をフライパンでブチブチさせてからブリ投入。

  3. 3

    7割火が通ったらひっくり返して醤油ひとたらし。

  4. 4

    焼けたら完成☆

  5. 5

    かぼちゃは大雑把に切ってレンチン。5センチ角に切ったので8分くらい。

  6. 6

    フォークで潰して塩胡椒、マヨネーズで味付け。

  7. 7

    お皿に盛って完成!

コツ・ポイント

とても簡単な上にお好みの分量でいいので
気楽に作ってくださいな(^^)v

このレシピの生い立ち

単に、ぶりの照り焼きやぶり大根に飽きて
何か美味しく食べれないかと考えました。
レシピID : 5909533 公開日 : 19/11/13 更新日 : 19/11/13

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