野菜たっぷり男子弁当 90の画像

Description

今日は、私が早朝から出掛けるので、簡単なお弁当

材料

糸こんにゃく煮
糸こんにゃく
油揚げ
卵焼き
卵、にら
カボチャのベーコン巻き
かぼちゃ
ベーコン
豚肉炒め
豚肉
ピーマン
ミニトマト

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくと油揚げを、水、顆粒だし、酒、砂糖、しょうゆで煮ます。

  2. 2

    にらを刻んで卵液に混ぜ、卵焼きを作ります。味付けは、ごま油としょうゆ麹で。

  3. 3

    ベーコンを巻いたカボチャを、レンジで加熱。

  4. 4

    豚肉とピーマンを炒め、酒、オイスターソースで味付けします。

  5. 5

    ミニトマトも詰めて完成です。

コツ・ポイント

前日に、かぼちゃにベーコンを巻いておきました。
ピーマンも切っておきました。

このレシピの生い立ち

慌ただしい朝になりそうだったので、簡単なものを。
レシピID : 5910183 公開日 : 19/11/14 更新日 : 19/11/14

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