さつま芋とトマトの炊飯ピラフ
Description
さつま芋の甘味を引き立てるトマトの酸味が絶妙♡味付けはオリーブオイルと塩だけ。冷めてもふっくら美味しいのでお弁当にも。
豆苗☆
材料
（2人分）
作り方
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1
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米は洗って水気を切っておきます。
釜に米と目盛りまで水を入れ、材料を全部入れ、炊飯します。
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2
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炊き上がったら混ぜて下さい。しばらく蒸らすと味がなじみます。
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コツ・ポイント
オリーブオイルを入れて炊くとお米がべとつかずしゃきっとして冷めても硬くなりにくいです。
このレシピの生い立ち
さつま芋とトマトの組み合わせでご飯を炊いたら美味しいだろうなと。さつま芋は紅はるか、とまとはホールトマト缶を100g使いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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豆苗☆
