シンプルなサンドイッチ☆の画像

Description

♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。♥。・゚♡゚・。たまに無性に食べたくなるサンドイッチ。我が家の定番卵サンドです!
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材料 (2人分)

3個
マヨネーズ
大さじ3
お好みで
マスタード
適量
塩・こしょう
適量

作り方

  1. 1

    卵を少し柔らかめに茹でる。Lサイズで12・3分程度。

  2. 2

    茹で上がった卵の黄身と白身を分けて白身は包丁で細かく刻み、黄身と一緒にマヨネーズ・塩・こしょうで合える。

  3. 3

    サンドイッチ用のパンに薄くマヨネーズとマスタードを塗り、具材、卵・ハム・チーズなどはさむ。

  4. 4

    お好みの大きさに切って出来上がり!

コツ・ポイント

卵を混ぜる時に、白身は黄身と別で包丁で細かく刻むことで、口に入れたときの食感がいいです!
塩は多少多めに入れたほうが味が利いて美味しい!
前日に作っておきたいところですが、朝早起きして作った方がパンがしっとりして美味しい気がします。

このレシピの生い立ち

実家ではたまに朝サンドイッチだととっても嬉しかったです^-^。
今は私が家族の為に手作りサンドイッチを・・・♪
いろいろな具材で楽しめますが、我が家ではハム・卵が一番喜ばれます。
レシピID : 591779 公開日 : 08/06/14 更新日 : 08/06/14

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