シンプルなサンドイッチ☆
作り方
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1
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卵を少し柔らかめに茹でる。Lサイズで12・3分程度。
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2
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茹で上がった卵の黄身と白身を分けて白身は包丁で細かく刻み、黄身と一緒にマヨネーズ・塩・こしょうで合える。
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3
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サンドイッチ用のパンに薄くマヨネーズとマスタードを塗り、具材、卵・ハム・チーズなどはさむ。
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4
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お好みの大きさに切って出来上がり!
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コツ・ポイント
卵を混ぜる時に、白身は黄身と別で包丁で細かく刻むことで、口に入れたときの食感がいいです!
塩は多少多めに入れたほうが味が利いて美味しい!
前日に作っておきたいところですが、朝早起きして作った方がパンがしっとりして美味しい気がします。
塩は多少多めに入れたほうが味が利いて美味しい!
前日に作っておきたいところですが、朝早起きして作った方がパンがしっとりして美味しい気がします。
このレシピの生い立ち
実家ではたまに朝サンドイッチだととっても嬉しかったです^-^。
今は私が家族の為に手作りサンドイッチを・・・♪
いろいろな具材で楽しめますが、我が家ではハム・卵が一番喜ばれます。
今は私が家族の為に手作りサンドイッチを・・・♪
いろいろな具材で楽しめますが、我が家ではハム・卵が一番喜ばれます。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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