完熟の柿で☆柿と紅茶のケーキ
Description
ドロドロの柿を利用したレシピです。
材料
(パウンド型1台分)
完熟の柿
2コ
◯溶かしバター
75g
◯砂糖
1/4カップ
1カップ
1/2カップ
小さじ1
小さじ1
作り方
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1
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柿を潰してピューレ状にする。(今回はミキサー使用)
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2
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①に◯の材料を加えてよく混ぜる。
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3
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②に●の材料を加えて混ぜ合わせる。
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4
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③に紅茶の葉を混ぜ込む。
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5
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型に入れたら180度のオーブンで50分焼く。竹串をさして何もついてこなければ出来上がり。
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コツ・ポイント
特にありません。
このレシピの生い立ち
ついうっかり食べ忘れた柿をどうにかしたくてつくりました。
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