ジャムでウマ柔カリッ唐揚げ!の画像

Description

自家製梅ジャム活用レシピ!柔らかカリッと唐揚げ

材料

2枚
大さじ2
ニンニク
ひとかけら
塩胡椒
ひとつまみ
醤油
大さじ1
米粉または片栗粉
適量
揚げ油
 

作り方

  1. 1

    鶏肉に梅ジャムとすりニンニク、塩胡椒、醤油をいれて30分つける

  2. 2

    米粉または片栗粉をまぶして、中温に熱した油で中に火が通るまで揚げる

コツ・ポイント

しばらくつけると肉が柔らかくなります

このレシピの生い立ち

みりんがない!甘みで肉を柔らかくしたい!冷蔵庫にある梅ジャムをつかったらやわカリッ唐揚げの出来上がり
レシピID : 5919427 公開日 : 19/11/20 更新日 : 19/11/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート