厚揚げのコチュジャンチーズ焼き
Description
食べ応えのある厚揚げになります。
おかずにもおつまみにも合いますよ〜(^^)
おかずにもおつまみにも合いますよ〜(^^)
材料
(1人分)
作り方
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1
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厚揚げは食べ易い大きさに切る。
(今回は2枚1パックのを使いました。)
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2
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アルミホイルに1を置き、コチュジャンを塗る。
塗りすぎると味が濃すぎるので注意でーす。
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3
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2に溶けるタイプのチーズを乗せる。
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4
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オーブントースターで180度
7〜8分
チーズに焼き目がついたら取り出す。
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5
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お皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーをかけて召し上がれ♡
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コツ・ポイント
コチュジャンを欲張って塗りすぎない事!!
味が濃すぎて食べるのが辛くなります。
今回厚揚げは2枚1パックのやつを使いましたが、分量は大雑把なので、どんな厚揚げでも問題無いです(о´∀`о)
味が濃すぎて食べるのが辛くなります。
今回厚揚げは2枚1パックのやつを使いましたが、分量は大雑把なので、どんな厚揚げでも問題無いです(о´∀`о)
このレシピの生い立ち
煮物に飽きて、少し変わった食べ方がしたくて試したら美味しかったです。
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