チョコバナナホットサンド☆
作り方
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1
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耐熱のボウルに砂糖、小麦粉を入れてサラサラになるまで泡だて器でかき混ぜ卵黄を入れ混ぜる。
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2
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牛乳を500Wの電子ジで1分温め、①に混ぜる。
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3
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電子レンジで1分温め、一度取り出してかき混ぜ、再び1分加熱する。もう一度取り出しかき混ぜて1分加熱の合計3分加熱する。
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4
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熱いうちにバターを入れ混ぜ溶かす。
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5
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バニラエッセンスを入れ混ぜ、冷ます。この時、表面が乾かないようにラップを密着させる。
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6
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バナナはパンの大きさに合わせた長さに切り、縦半分に切る。
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7
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食パンに⑤を1/4量づつ塗る。
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8
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温めたホットサンドメーカーに⑦を置きバナナを乗せる。
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9
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チョコレートソースをかける。
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10
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⑦を乗せ、約2分焼いて出来上がり♪
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コツ・ポイント
焼きたてはバナナがとろとろなので火傷に気を付けてください!
お好みで生クリームをホイップ(砂糖は入れない)して添え、付けながらどうぞ☆中に入れて焼くと溶けるので後付けの方が良いと思います。
お好みで生クリームをホイップ(砂糖は入れない)して添え、付けながらどうぞ☆中に入れて焼くと溶けるので後付けの方が良いと思います。
このレシピの生い立ち
冷たいチョコバナナサンドも美味しいですが寒い季節にはホットサンドが美味しいんです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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