お手軽1人ランチアボカドと豆腐のグラタン
レイふわもち
作り方
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1
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豆腐は16等分
容器の中でサッと切ります
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2
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お皿に並べる
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3
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レンジで1分
キッチンペーパーで水気をとる
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4
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お皿に戻しアボカドチーズトマトを入れる
塩胡椒を振る
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5
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レンジ600wで2分
その後コンロのグリルで2〜3分焼いて焦げ目をつけて出来上がり
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コツ・ポイント
豆腐はチンしてキッチンペーパーで水気を取っても食べる時多少出ますが手軽さ重視であまり気にせずに(^^;;
チーズはある物を乗せます
今回は粉チーズとモッツァレラチーズを乗せました
チーズはある物を乗せます
今回は粉チーズとモッツァレラチーズを乗せました
このレシピの生い立ち
ちょっと熟れ過ぎのアボカドがあったので
レイふわもち
