海外でも❢ サクサクいちごチョコクッキー
Description
フランスのスーパー調達で 鉄板２枚分で１€位で出来るお手軽サクサククッキーです
comète
材料
（鉄板２枚）
作り方
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1
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今回使用のマーガリンです。冷蔵庫から出して直ぐ練れるので最近はパンもバターの代わりに使ってます。
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2
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100ｇ×３で１€弱のチョコを使ってます。以前はお菓子用チョコでしたか味に大差無いので（注）ミルカではないです。緑の方
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3
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混ぜるだけ。ビニール袋に入れて揉むか、ゴム手袋（使い捨て）で揉むか好きな方で ミキサーやフープロより万遍なく混ざります。
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4
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伸ばすときは両端にさえばしを置き完璧な5ミリの厚さ。 両面ラップで覆ってるのでそのままお片付け。
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5
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包丁で小さ目の四角にカット。もちろん型抜き出来ます
いちご味は茶色にしたくないので170℃ 25分下段で焼きます
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6
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抹茶味 シロップの代わりに卵黄１つ 小麦粉185ｇ＋抹茶15ｇで出来ます。170℃ ２０分中段で
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7
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プレーン 小麦粉200ｇと卵黄１つ チョコ 小麦粉180ｇ ココア（純ココア・調整ココアお好み）卵黄１つで出来ます
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コツ・ポイント
しっかり混ぜる事ぐらいです。汚れ物、手洗い最小限なので気軽に何時でも出来ます。食紅は日本から持参しました。フランスのスーパーだと液体だと思うので、色加減を調整しながら混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
フランスのクッキーはプレーンかチョコばかり…抹茶は入手可でしたがいちごパウダー無くて…シロップで試したら良いお味だったので卵黄（液体）と考え同量25ｇに置き換えたら大成功。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
comète
