ポテ玉サラダ♪
chiita24
作り方
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1
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ゆで卵を作る。
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2
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ジャガイモは１cm位の厚さに、にんじんはイチョウ切にして、一緒にゆでる。ジャガイモにお箸がすっと通るくらいでお湯からあげる。
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3
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ゆで卵をフォークで細かくつぶす。
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4
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ジャガイモもフォークでつぶして、③の卵とあわせる。
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5
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そこにマヨネーズ、牛乳、塩コショウで味付けしたら、完成★
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コツ・ポイント
味が薄いときは、マヨネーズを増やさずに、塩コショウで調整しましょう.｡(･ω･)b
このレシピの生い立ち
職場の上司がよく連れて行ってくれる割烹のポテトサラダがすごくおいしくておうちで思い出しながらつくってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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