ヘルシーで超簡単なレンチン豆乳スープ
Description
すぐ作れる上にヘルシーなので、忙しい朝や小腹が空いた夜食にもオススメ。
青汁は入れても入れなくてもOKです。
青汁は入れても入れなくてもOKです。
材料
(1人分(マグカップ))
作り方
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1
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【青汁の粉末があれば】マグカップにお水を少し入れて、青汁粉末小さじ2~3くらいを入れて溶かす
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2
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豆乳を入れてレンジであたためる
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3
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顆粒コンソメをほんの少し入れてかき混ぜ、お好みで黒コショウなどをふる。完成!
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コツ・ポイント
・私はキッコーマンの調整豆乳を使ってます。
・青汁は入れすぎると粉っぽくなるので少しで大丈夫!
・顆粒コンソメが無い場合は白だしとか鶏ガラスープの素とか、おいしいダシ系のものなら何でもいいです◎
・お好みで具を入れても良いと思います
・青汁は入れすぎると粉っぽくなるので少しで大丈夫!
・顆粒コンソメが無い場合は白だしとか鶏ガラスープの素とか、おいしいダシ系のものなら何でもいいです◎
・お好みで具を入れても良いと思います
このレシピの生い立ち
いつもハチミツを入れて飲んでいたのですが、冬はハチミツが固まって出てこなくなるので思いつきでコンソメを入れました。美味しかったので投稿します。