原木しいたけの河辺焼き 簡単版
Description
本当に美味しい❗原木しいたけの河辺焼きをお手軽にアレンジしました❗(菌床生しいたけでもOK)
クックLT30DX☆
材料
（2人分）
原木しいたけ大
２つ
(菌床しいたけなら)
２つ
マヨネーズ
適量
一味唐辛子(七味でもOK)
適量
醤油
適量
作り方
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1
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しいたけを食べやすい大きさにカットする。
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2
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熱したフライパンにマヨネーズ(お好みの量)を入れ、しいたけを投入。
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3
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しいたけがしんなりしてきたら、一味唐辛子(七味唐辛子)をお好みの量ふりかけ、醤油をお好みの量かけて焦げ目つくまで炒める。
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コツ・ポイント
お好みで豚肉を入れるともっと美味しくなります。豚肉を入れるタイミングはしいたけの投入と同じタイミングです。
同じレシピで、えのきだけや、エリンギ、しめじでも作れます。
同じレシピで、えのきだけや、エリンギ、しめじでも作れます。
このレシピの生い立ち
原木しいたけの産地にすんでいて、時期になるとどさっともらうので、いっきに消費できます。もちろん、キノコ料理が好きなんです❗
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
