BBQインドネシアンスタイル

鶏肉を入れたボウルに、つぶしたニンニクと↑の調味料を全ていれ、手でよくもんで味を染み込ませる。そのまま３０分ほど置いておく。

テフロン加工がしてあるオーブン用容器に皮の部分を下にして入れ、
1９0℃に熱したオーブンで２０分〜２５分焼く。
途中で1度ひっくり返す。