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Description

味たま

材料

醤油
2
みりん
2
1
砂糖
1.5
だし
適量

作り方

  1. 1

    冷蔵庫から取り出した卵を7分茹でる

  2. 2

    醤油、みりん、酒、砂糖を鍋に入れアルコールを飛ばす

  3. 3

    つけ汁が冷めたら日本だしを入れる

  4. 4

    茹でた卵をつけ汁につけ、好きなつかり具合まで待つ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

好きなので
レシピID : 5934212 公開日 : 19/12/02 更新日 : 19/12/02

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