コーン缶でコーンスープ
作り方
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1
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コーン缶をミキサーか包丁で荒く刻んでおく。
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2
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鍋にマーガリンと小麦粉を入れて混ぜコーンを入れる。コーンの汁を入れ混ぜて沸騰させる。
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3
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牛乳とコンソメを入れて沸騰直前まで温める。
塩胡椒で味を整えたら完成!!
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コツ・ポイント
小麦粉をしっかり溶かす!!
だまのままだとした感触が悪くなります。
だまのままだとした感触が悪くなります。
このレシピの生い立ち
レストランで飲むコーンスープを飲みたくなって作ってみました!
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