残りカレーアレンジ!簡単カレードリア
作り方
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1
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グラタン皿にバターを薄く塗る。
残りカレーは温めておく。
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2
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ごはんをグラタン皿に装う。
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3
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ごはんの上にカレーをかける。
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4
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ピザ用チーズをまんべんなくトッピング。
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5
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オーブンレンジの調理メニュー「グラタン」で焼く。
すでにカレーには火がとおっているのでチーズに焦げ目が付くくらいが目安。
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コツ・ポイント
チーズをのせる前に湯がいたアスパラやブロッコリーをのせても美味しい。もしくは、真ん中を窪ませて生卵を落とすのもGOOD!
ピザ用チーズだけでなく、モッツァレラなどを混ぜてもいいです。
ピザ用チーズだけでなく、モッツァレラなどを混ぜてもいいです。
このレシピの生い立ち
トッピング次第でいろいろアレンジの幅が広がります。今回はもっともシンプルに仕上げました。