簡単!ハーブチキン☆クリスマスにも☆
Description
人気検索第1位☆感謝!!バルサミコとにんにくがアクセントの簡単ハーブチキンです!クリスマスにもおススメです☆
材料
(鳥もも肉1枚分)
1枚
お好きな野菜(付け合わせ用)
お好み
オリーブオイル
大さじ1
☆乾燥ローズマリー
2つまみ
☆乾燥セージ
2つまみ
1/2片
☆バルサミコ酢
小さじ1
☆お醤油
小さじ1
☆ブラックペッパー
少々
作り方
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1
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鶏肉の軟骨などを取り除き、食品用ポリ袋に入れる。
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2
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☆の調味料を入れ揉みこんだら、冷蔵庫で30分〜1時間置く。
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3
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熱したフライパンにオリーブオイルを入れ、皮目から焼く。こんがり焼けたら裏返し、全体に火が通ったら出来上がり!
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4
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お好きな野菜を一緒に焼けば、ワンパンで付け合わせも出来ちゃいます!
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コツ・ポイント
230℃のオーブンで焼いても焼き色が良く美味しいです!画像は仕上げに5分だけオーブンで焼きました。
ニンニクとハーブの量はお好みで増減して下さい。
※2019/12/22 更新
ニンニクとハーブの量はお好みで増減して下さい。
※2019/12/22 更新
このレシピの生い立ち
バルサミコを使ったハーブチキンが食べたかったので、作ってみました。