簡単ドライカレー★スパイス
Description
少ないスパイスと、S&Bのカレー粉で簡単にドライカレーが出来ます。スパイスは100均でも購入出来ますよ～
かふかう
作り方
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1
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材料を用意します。
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2
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フライパンにオリーブ油を入れて、温めます。
ニンニクとしょうがを焦がさないように良く混ぜます。
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3
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いい香りがしてきたら、挽き肉を入れ、良く混ぜます。
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4
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挽き肉の色が変わってきたら、玉ねぎと人参を入れて、2～3分炒めたら火を止めます。
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5
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スパイスとカレー粉を2回に分けて入れて、その都度、良く混ぜます。
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6
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カレー粉が良く混ざったら、調味料を全て入れて、再び火をつけます。
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7
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固形のコンソメが溶けて、水分がなくなったら出来上がりです。
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8
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お好みでドライパセリをのせます。
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コツ・ポイント
スパイス類を入れるときは、火を止めて良く混ぜます。
このレシピの生い立ち
いつでも食べれるように、作りおき用に作りました。ジップロックに入れて冷凍保存します。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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かふかう
