速攻‼牡蛎と舞茸のスクランブルエッグ
Description
蒸しかきに舞茸、美味しいものでスクランブルエッグを作ってみました。
クッカーまさおちゃん
材料
（1人分）
作り方
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1
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co-opの冷凍蒸しかきを使います。
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2
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冷凍蒸しかきは解凍し、舞茸は小分けにする、
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3
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フライパンにサラダオイル(分量外)を引いて、最初に塩コショウして舞茸を炒める。
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4
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2がしんなりしたらかきを入れ、油が回るように炒める。
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5
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溶いた卵を入れて菜箸でかき回しスクランブルエッグを作る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷凍蒸しかき(冷凍でなくても可)が残っていたので作ってみました。すぐできます。見た目はイマイチですけど、美味しいですよ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
クッカーまさおちゃん
