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ニンニク塩麹漬け（下味冷凍）

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Description

下味冷凍をしておくと平日の夕飯がとっても楽です♫

材料 （2人分）

豚こま肉
250g
塩昆布
大さじ1
塩麹
大さじ3
こしょう
少々
にんにくチューブ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    ビニール袋に肉と調味料を入れて揉み込む

  2. 2

    写真

    ビニール袋を閉め保存袋に入れて、空気を抜き冷凍

  3. 3

    使う前日に冷蔵庫へ移動させて解凍

  4. 4

    フライパンで炒めて出来上がり！

コツ・ポイント

豚こま肉はもも肉やロース肉に変更してもOKです！

このレシピの生い立ち

自分の覚え書き用に⋆｡˚✩
レシピID : 5961346 公開日 : 19/12/23 更新日 : 20/01/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年7月1日
初れぽ
写真
☆苹凛☆
玉ねぎも入れてみました☺️
#下味冷凍
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( )
zumi☆
ニンニク塩麹漬け（下味冷凍）
by zumi☆