☆サクッ♪豚レバーカツ☆
さっぽママ
作り方
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1
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レバーを牛乳に15分位浸しておく。
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2
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水できれいに洗い流す。
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3
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キッチンペーパーで水気を取る。
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4
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クレイジーソルトで下味をつける。
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5
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小麦粉→溶き卵→パン粉をつける。
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6
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油でカラッと揚げて出来上がり。ソース&辛子をつけて食べて。
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7
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クックOE3YFA☆さん
初レポ♪有難うございます(^ ^)
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コツ・ポイント
レバーは、スライスされている物を使いました。塊だったら、薄目に切って揚げて下さい♪
このレシピの生い立ち
レバーカツが、食べたくて作りました(^^)
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さっぽママ
