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ブロッコリーのニース風クリスマスサラダ

ブロッコリーのニース風クリスマスサラダの画像

Description

クリスマスカラーにぴったりなブロッコリー、チェリートマトを使った彩り鮮やかなサラダです。

材料 （2人分）

ベジーマリア　ブロッコリー
200g
ベジーマリア　チェリートマト・ハーフ
100g
トロピコス　アンデスポテト
5〜6個
うずらの卵
4〜5個
アンチョビー
2枚
フレンチドレッシング
適量

作り方

  1. 1

    冷凍ブロッコリー、冷凍アンデスポテトはレンジアップ、冷凍チェリートマトは自然解凍しておく。

  2. 2

    ウズラの卵は茹でて1/2にカットし、アンチョビは粗く刻んでおく。

  3. 3

    お皿に1、2を綺麗に盛り合わせ、ドレッシングを上からかける。

  4. 4

    写真

    【使用した商品】
    ベジーマリア チェリートマト・ハーフ

  5. 5

    写真

    【使用した商品】
    ベジーマリア ブロッコリー

  6. 6

    写真

    【使用した商品】
    トロピコス アンデスポテト

コツ・ポイント

※アンデスポテトは、南米原産の小さなジャガイモ。（直径2.5cm〜3.5cm程度）
栗のようにきめ細やかで甘い食味が特徴です。皮は薄く柔らかなので、冷凍のままオーブン、レンジ、揚げるなどの調理ができます。

このレシピの生い立ち

株式会社アスクのキッチンより、他にも様々な冷凍フルーツ、冷凍野菜のレシピを配信中です。
http://www.asc.co.jp/recipe/
https://www.instagram.com/tropicalmaria.asc/
レシピID : 5964183 公開日 : 19/12/26 更新日 : 19/12/26

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ブロッコリーのニース風クリスマスサラダ
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