昨日の煮込みうどんの残りをなんとかした件

昨日の煮込みうどんの残りをなんとかした件

Description

煮込みうどんて、うどんだけ綺麗になくなって、汁と野菜が余りませんか?うちはあまります。

材料 (1人分)

残りの煮込みうどん
適当
辛ラーメン
1袋
残った野菜とかあれば
適当
お水少なかったら
全部で約550ml

作り方

1

残りの煮込みうどんをぐつぐつ…汁が少なかったらお水を足して、だいたい水分が550mlくらいだったらOK。まじ適当

2

野菜があれば投入して、沸騰したら辛ラーメンの麺を投入!
規定時間(4:30)煮込む。

3

煮込み終わったら、火を止めて辛ラーメンの調味料を入れる。

4

調味料投入時の注意!
辛さに応じて辛ラーメンの調味料は少なめ〜全量入れてください。
わたしは全量入れて泣いた

コツ・ポイント

煮込みうどんの汁自体に味が付いてるから、辛ラーメンの辛味がマイルドになるかと思いきや、まさかの辛さは健在という驚きの結果です。
卵とか入れても美味しいんじゃなかろうか。

このレシピの生い立ち

残飯処理班の使命としての苦肉の策
レシピID : 5964245 公開日 : 19/12/26 更新日 : 19/12/26

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